Grâce à la générosité des participants et des partenaires, la somme de 37 655 $ a été amassée afin de contribuer à offrir des soins de santé de qualité, plus efficaces, plus humains.

« Voir la communauté de la Haute-Yamaska rassemblée autour de la cause de l’hôpital du CH de Granby est vraiment inspirant. C’est un privilège pour Dessercom d’avoir pu collaborer une fois de plus avec cette organisation exceptionnelle. Je remercie sincèrement les citoyennes et citoyens qui ont pris part à l’événement, ainsi que les partenaires et bénévoles, dont l’engagement a été essentiel à cette belle réussite », déclare Guillaume Dostie, président d’honneur et directeur des opérations – secteur ouest chez Dessercom.

Initiée par la Fondation Horace Boivin, la Dégustation de pâtés chinois souffle ses 27 bougies. Après toutes ces années, les partenaires, restaurateurs, collaborateurs, participants et bénévoles attendent avec impatience cette originale activité-bénéfice.

« Cette activité-bénéfice accessible démontre un très fort désir collectif de soutenir la santé des gens de chez nous. Merci à nos partenaires, bénévoles et participants de contribuer à offrir des soins de qualité de proximité, plus efficaces, plus humains », déclare Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

La Dégustation de pâtés chinois invitait les gens à déguster deux recettes de ce classique québécois « pimpées » par 22 restaurateurs de la région. Le carnet de dégustation avait encore cette année une grande variété de saveurs.

Les restaurants participants
Attelier Archibald • Bistro Kapzak • Bistro Le 633 • Brasserie Daniel Lapointe • Di Carlo • Haute-Ville, Option Plus Cuisine • L’Émulsion • L’Étrier • La Casa du Spaghetti • La Maison Chez Nous • La Table à Mo • Le Déli • Le Marmiton Service de traiteur • Le St-Ambroise Restaurant Pub • Les 4 Canards (Domaine Château-Bromont) • Les copains d’abord • Louis’ Pub • Maison Boire • Oblon • Traiteur 4P • Triple à 4 • Verger Johanne et Vincent

La boîte-repas n’avait rien d’ordinaire. En plus des 2 pâtés chinois en portions individuelles, plusieurs produits locaux y étaient inclus :

• Potage polonais – offerte gracieusement par le Bistro Kapzak;
• Carré aux pêches et chocolat blanc étagé – offert gracieusement par Le Marmiton;
• Choix de vins sélectionnés par l’Agence Tannins;
• Bière Golden Ale de l’Abordage;
• Boisson sans alcool Mox;
• Ketchup aux fruits à l’érable et oignons marinés de l’Érablière Familiale P. Bernier;
• Salade d’accompagnement de Triple à 4;
• Baguette de pain d’IGA St-Pierre;
• Barbe à papa de La barbe à Malik;
• Cheese-cake sur bâton de Mélisse Pâtisserie;
• Plant de tulipes de la Pépinière d’Abbotsford

… Le tout dans un joli sac réutilisable

Énergie positive au rendez-vous

L’événement s’est déroulé à l’extérieur de La Grillade. Un accueil chaleureux attendait les participants à l’entrée du stationnement de l’érablière. Toujours à bord de leur véhicule, deux stations étaient installées sur le chemin de la cueillette. La première était celle des partenaires où l’énergie était plus que contagieuse. La mascotte Guéritou de Dessercom a apporté un sourire instantané à tous les invités. La deuxième station était la cueillette des boîtes. Les participants avaient uniquement à réchauffer leur plat et à savourer.

La Dégustation de pâtés chinois :

• La somme de 37655 $ amassée
• 531 participants
• 22 restaurateurs participants
• 4 partenaires financiers (Dessercom, Le Groupe Ultra, Résidences et jardins funéraires Bessette et Desjardins)
• 15 collaborateurs de la boîte-repas

Merci à tous pour votre engagement. Merci de faire la différence pour la santé des gens d’ici.

Découvrez les prochains événements de la Fondation !

L’article La 27e Dégustation de pâtés chinois de la Fondation du CHG amasse 37 655 $ est apparu en premier sur Fondation du Centre hospitalier de Granby.

Hier, à l’occasion de la Dégustation de pâtés chinois, présentée par Dessercom, Desjardins, Le Groupe Ultra et Les Résidences et Jardins Funéraires Bessette, 550 personnes – dont 70 enfants – de la région ont dégusté d’excellents plats préparés par 22 restaurants participants. La formule boîte-repas est gagnante, car elle permet de rejoindre autant les entreprises que les familles.

Grâce à la générosité des participants et des partenaires, la somme de 37 558 $ a été amassée afin de contribuer à offrir des soins de santé de qualité, plus efficaces, plus humains.

« C’est incroyable de voir comment la population est unie pour soutenir la santé de l’hôpital. Nous sommes heureux d’avoir été partenaires de cette belle organisation encore cette année! Je tiens à remercier tous les gens de la population qui ont participé, les partenaires et les bénévoles pour leur engagement qui a assuré la réussite de l’événement! » affirme le président d’honneur, Guillaume Dostie, directeur des opérations – secteur ouest de Dessercom.

Initiée par la Fondation Horace Boivin, la Dégustation de pâtés chinois souffle ses 26 bougies. Après toutes ces années, les partenaires, restaurateurs, collaborateurs, participants et bénévoles attendent avec impatience cette originale activité-bénéfice.

« Chacun d’eux a soutenu la campagne Prendre soin de notre monde, une histoire de cœur, lancée en novembre 2023, visant à acquérir un nouvel échographe cardiaque. Grâce à la somme amassée dans le cadre de la Dégustation de pâtés chinois, l’objectif de la campagne, établi à 260 000 $, est maintenant atteint. Merci sincèrement à tous », déclare Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

La Dégustation de pâtés chinois invitait les gens à déguster deux recettes de ce classique québécois « pimpées » par 22 restaurateurs de la région. Le carnet de dégustation avait encore cette année une grande variété de saveurs : hongroise, italienne, polonaise, québécoise, etc.

Les restaurants participants

Attelier Archibald • Bistro Kapzak • Bistro Le 633 • Brasserie Daniel Lapointe • Chardo • Di Carlo • L’Émulsion • L’Étrier • La Casa du Spaghetti • La Maison Chez Nous • La Table à Mo • Le Marmiton Service de traiteur • Le Roux • Le St-Ambroise Restaurant Pub • Les 4 Canards (Domaine Château-Bromont) • Louis’ Pub • Maison Boire • Oblon • Robusto • Traiteur 4P • Triple à 4 • Verger Johanne et Vincent

La boîte-repas n’avait rien d’ordinaire. En plus des 2 pâtés chinois en portions individuelles, plusieurs produits locaux y étaient inclus :

• Délicieuse salade en pot en entrée, gracieuseté du Traiteur 4P
• Carré choco-framboise, gracieuseté du Marmiton Service Traiteur
• Bière La Synapse et eau pétillante botanique du Défi EnBarque de la Brasserie Champ Libre, initiative de Malouin Assurance
• Barbe à papa de La barbe à Malik
• Ketchup maison de Triple à 4
• Choix de vins sélectionnés par l’Agence Tannins
• Baguette de pain d’IGA St-Pierre
• Plant de tulipes Pépinière Abbotsford
• Lapin gourmand en chocolat de Fleur de Sel

• Unproduit Miel Tonic Abeillier artisanal

… Le tout dans un joli sac réutilisable

Énergie positive au rendez-vous

L’événement s’est déroulé à l’extérieur de La Grillade, un lieu remémorant l’événement en présentiel de la Fondation. Un accueil chaleureux attendait les participants à l’entrée du stationnement de l’érablière. Toujours à bord de leur véhicule, deux stations étaient installées sur le chemin de la cueillette. La première était celle des partenaires où l’énergie était plus que contagieuse. Les mascottes Guéritou et Dédé de Dessercom et Desjardins ont apporté un sourire instantané à tous les invités. La deuxième station était la cueillette des boîtes où un plant de tulipes de la Pépinière Abbotsford leur a été remis pour égayer l’arrivée du printemps.

La Dégustation de pâtés chinois :

• La somme de 35 110 $ amassée
• 550 participants
• 22 restaurateurs participants
• 4 partenaires financiers (Dessercom, Le Groupe Ultra, Résidences et jardins funéraires Bessette et Desjardins)
• 15 collaborateurs de la boîte-repas

L’article La 26e Dégustation de pâtés chinois de la Fondation du CHG amasse 37 558 $ est apparu en premier sur Fondation du Centre hospitalier de Granby.

Le 29 mars dernier, à l’occasion de la Dégustation de pâtés chinois, présentée par Dessercom, Desjardins, Le Groupe Ultra et Résidences et jardins funéraires Bessette, 504 personnes – dont 54 enfants – de la région ont dégusté d’excellents plats préparés par 22 restaurants participants. La formule boîte-repas est gagnante, car elle permet de rejoindre autant les entreprises que les familles.

Grâce à la générosité des participants et des partenaires, un bénéfice net de 35 110 $ a été amassé afin de contribuer à offrir des soins de santé de qualité, plus efficaces, plus humains.

« C’est incroyable de voir comment la communauté est unie pour soutenir la santé de l’hôpital. L’événement a été plaisant, les gens étaient fébriles et heureux d’y participer. Je tiens à remercier tous les participants, les partenaires et les bénévoles pour leur engagement qui a assuré la réussite de l’événement, » affirme le président d’honneur, Stéphan Scalabrini, directeur des opérations – secteur ouest de Dessercom.

La Dégustation de pâtés chinois invitait les gens à déguster deux recettes de ce classique québécois réinventé par  22 restaurateurs de la région. Le carnet de dégustation avait une grande variété d’ingrédients afin de plaire à tous : boudin, canard, wapiti, gibier, crevette, saumon, végétarien, bœuf, poulet, porc, etc.

22 restaurateurs mettent leur couleur dans les plats

Attelier Archibald, Bistro Kapzak, Bistro Le 633, Brasserie Daniel Lapointe, Chardo, Di Carlo, L’Émulsion, L’Entre-Deux du Campus Brome-Missisquoi de Cowansville, L’Étrier, La Casa du Spaghetti, La Croisée de l’Est, La Maison Chez Nous, Le Marmiton Service de traiteur, Le St-Ambroise Restaurant Pub, Les 4 Canards (Domaine Château-Bromont), Macintosh Pub Bromont, Maison Boire, Oblon, Robusto, Triple à 4, Verger Johanne et Vincent, Wakamé & Les petits plats pas plates de Kevin

La boîte-repas n’avait rien d’ordinaire. En plus des 2 pâtés chinois en portions individuelles, plusieurs produits locaux y étaient inclus : bière de la Brasserie le Grimoire, entrée du Wakamé & Les petits plats pas plates de Kevin, sélection de vins par l’Agence Tannins, Ketchup des Confiturières, relish aux carottes de Triple à 4, baguette de pain de IGA St-Pierre, dessert du Marmiton Service Traiteur, tasse à café Ecocup de la Fondation, tisane de Caféine & Co, tire d’érable de l’érablière La Grillade et plant de tulipes de la Pépinière Abbostford.

« Cet événement a été initié par la Fondation Horace Boivin, il y a 25 ans. Et les gens y sont encore fidèles. La Fondation du CHG est reconnaissante de l’engagement des partenaires, restaurateurs, participants et bénévoles. Grâce à la participation de tous, 100 % du coût du billet est remis à l’hôpital », déclare Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

Énergie positive au rendez-vous

L’événement s’est déroulé à l’extérieur de La Grillade, un lieu remémorant l’événement en présentiel de la Fondation. Un accueil chaleureux attendait les participants à l’entrée du stationnement de l’érablière. Toujours à bord de leur véhicule, deux stations étaient installées sur le chemin de la cueillette. La première était celle des partenaires où l’énergie était plus que contagieuse. La mascotte Guéritou de Dessercom a apporté un sourire instantané à tous les invités. La deuxième station était la cueillette des boîtes où un plant de tulipes de la Pépinière Abbotsford leur a été remis pour égayer l’arrivée du printemps.

L’article La 25e Dégustation de pâtés chinois de la Fondation du CHG amasse 35 110 $ est apparu en premier sur Fondation du Centre hospitalier de Granby.

La Fondation du Centre hospitalier de Granby est extrêmement reconnaissante envers les 602 participants, les 41 partenaires et les nombreux bénévoles qui ont contribué au succès de la Dégustation de pâtés chinois ayant eu lieu le 30 mars 2022. Grâce à leur précieux engagement, un bénéfice net record de 36 520 $ a été amassé afin d’améliorer la qualité et l’accessibilité des soins de santé de l’Hôpital de Granby et de ses installations. Il est également important de mentionner que le nombre de participants est du jamais vu pour cet événement.

Sous la présidence d’honneur de Stéphan Scalabrini, directeur des opérations, secteur ouest de Dessercom, la Dégustation de pâtés chinois invitait les gens à commander une boîte-repas afin qu’ils puissent passer une délicieuse et hilarante soirée dans le confort de leur demeure. Les invités ont eu la chance de déguster deux recettes de ce classique québécois réalisé par 24 restaurateurs de la région. Le carnet de dégustation avait une grande variété d’ingrédients afin de plaire à tous : cerf, canard, lapin, gibier, crevette, saumon, végétarien, boeuf, etc.

MERCI AUX RESTAURATEURS PARTICIPANTS

Attelier Archibald | Bistro Kapzak | Bistro Le 633 | Brasserie Daniel Lapointe | Carole Cadieux Traiteur | Chardo | Di Carlo | École hôtelière Campus Brome-Missisquoi | L’Impérial | L’Émulsion (Hôtel Le Castel) | L’Étrier | La Boissonnerie | La Croisée de l’Est | La Maison Chez Nous | Le Marmiton Service de Traiteur | Les 4 Canards (Domaine Château Bromont) | Louis’ Pub | MacIntosh Bromont | Maison Boire | Restaurant Chez Trudeau | Restaurant La Casa du Spaghetti | Restaurant Oblon | Verger Johanne & Vincent | Wakamé & Les petits plats pas plates de Kevin

La boîte-repas n’avait rien d’ordinaire. En plus des 2 pâtés chinois en portions individuelles, les participants y ont retrouvé plusieurs produits locaux.

• Nouvelle bière Lager Fermière de la Brasserie Vrooden
• Salade offerte par le Wakamé & Les petits plats pas plates de Kevin
• Choix de vins sélectionnés par l’Agence Tannins
• Ketchup aux fruits de Triple à 4
• Baguette de pain de IGA St-Pierre
• Deux desserts du Marmiton Service de Traiteur et de Carole Cadieux Traiteur
• Accès à un spectacle d’humour virtuel avec Sinem Kara et Alexandre Bisaillon

Présentée par Desjardins, Le Groupe Ultra, Résidences et jardins funéraires Bessette, la 25e Dégustation de pâtés a affiché complet le 25 mars dernier avec 602 participants.

« Cette deuxième année en formule pour emporter a encore surpassé les attentes. Je tiens à reconnaître l’ardeur, l’agilité et le dévouement incessant de l’équipe de la Fondation pour la réalisation de cette édition. Je salue également l’incroyable participation active de nos 50 partenaires et bénévoles. Sans cet élan de solidarité et d’enthousiasme, la Fondation du CHG ne pourrait pas parvenir à réaliser ce bel événement. Merci à tous pour votre engagement envers la santé de la région. Je suis extrêmement reconnaissante. » – Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG

Une énergie positive À LA DÉGUSTATION DE PÂTÉS CHINOIS

L’événement s’est déroulé à l’extérieur de La Grillade, un lieu remémorant les événements en présentiel de la Fondation. Un accueil chaleureux attendait les participants à l’entrée du stationnement de l’érablière. Toujours à bord de leur véhicule, deux stations étaient installées sur le chemin de la cueillette. La première était celle des partenaires où l’énergie était plus que contagieuse. La mascotte Guéritout de Dessercom a apporté un sourire instantané à tous les invités. La deuxième station était la cueillette des boîtes où un plant de fines herbes, gracieuseté de la station radio M105, et un plant de tulipes de la Pépinière Abbotsford leur ont été remis pour égayer l’arrivée du printemps.

« Au-delà d’avoir affiché complet et d’avoir fracassé des records, c’est incroyable de voir comment la communauté s’est unie pour soutenir la santé de l’hôpital. L’événement a été plaisant, les gens étaient fébriles et heureux d’y participer. Je tiens à remercier tous les participants, les partenaires et les bénévoles pour leur engagement qui a assuré la réussite de l’événement, » affirme le président d’honneur, Stéphan Scalabrini, directeur des opérations – secteur ouest de Dessercom.

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Jeudi 1er avril 2021 – Granby, La Fondation du Centre hospitalier de Granby est extrêmement reconnaissante envers les 534 participants, les 41 partenaires et les dizaines de bénévoles qui ont contribué au succès de la 24^e édition de la Dégustation de pâté chinois. Grâce à votre précieux engagement, un  bénéfice net record de 35 628 $ a été amassé. Il est également important de mentionner que le nombre de participants est du jamais vu pour cet événement.

Rappelons que cette édition a été réinventée complètement en raison de la pandémie. Les gens étaient invités à commander une boîte-repas, incluant deux pâtés chinois en portions individuelles parmi 20 restaurants de la région et de nombreux produits locaux, afin de passer une agréable soirée dans le confort de leur demeure.

Affichant complet le 24 mars dernier avec 534 commandes, soit 489 repas-adultes et 45 repas-enfants, la 24^e Dégustation de pâtés chinois a permis de joindre de nouveaux donateurs dans la communauté, soit les familles.

« Le résultat de cette formule revisitée a surpassé nos attentes. Notre équipe a redoublé d’ardeur et de créativité pour faire de cette édition une réussite. L’élan de solidarité et l’enthousiasme de chacun ont résonné tellement fort et nous en sommes tellement touchées, » souligne Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

Une formule gagnante

L’événement s’est déroulé à l’extérieur de La Grillade, un lieu remémorant les événements en présentiel de la Fondation. Un accueil chaleureux attendait les participants à l’entrée du stationnement de l’érablière. Toujours à bord de leur véhicule, deux stations étaient installées sur le chemin de la cueillette. La première était celle des partenaires où l’énergie était plus que contagieuse. La mascotte Guéritout de Dessercom apporta un sourire instantané à tous les invités. La deuxième station était la cueillette des boîtes où un magnifique plan de tulipes leur était remis pour égayer l’arrivée du printemps.

« Au-delà d’avoir affiché complet et d’avoir fracassé des records, c’est incroyable de voir comment la communauté s’est unie pour soutenir la santé de l’hôpital. L’événement a été plaisant, les gens étaient fébriles et heureux d’y participer. Je tiens à remercier tous les participants, les partenaires et les bénévoles pour leur engagement qui a assuré la réussite de l’événement, » affirme le président d’honneur, Stéphan Scalabrini, directeur des opérations – secteur Ouest de Dessercom.

La 24^e édition de la Dégustation de pâtés chinois :

• La somme de 35 628 $ amassée
• 534 repas commandés
• 20 restaurateurs participants
• 4 partenaires financiers (Dessercom, Le Groupe Ultra, Résidences et jardins funéraires Bessette et Desjardins Caisse de Granby-Haute-Yamaska)
• 37 partenaires boîtes-repas
• L’événement s’est déroulé en respectant les règles sanitaires de la Santé publique.
• Activité vient soutenir l’amélioration de la qualité et de l’accessibilité des soins et services de santé de l’hôpital de Granby et ses installations.

L’article 35 628 $ pour l’amélioration des soins de santé de la Haute-Yamaska grâce à la Dégustation de pâtés chinois est apparu en premier sur Fondation du Centre hospitalier de Granby.

Une boîte-repas remplie de saveurs locales

Granby, le 5 mars 2021 – En raison des mesures sanitaires en place, la Fondation du Centre hospitalier de Granby a fait preuve de créativité pour mettre en place une activité de financement à la hauteur de l’un de ses événements phares : la Dégustation de pâtés chinois.

Le 31 mars prochain, Dessercom, Le Groupe Ultra, Desjardins et Bessette Les Résidences et Jardins Funéraires invitent la population à se procurer une boîte-repas remplie de saveurs locales. En effet, la 24e édition de la Dégustation de pâtés chinois propose une évasion autour du monde tout en dégustant les recettes de nos partenaires restaurateurs de la région. Un heureux mélange qui promet une soirée remplie de belles émotions dans le confort de chez soi.

« La Fondation du Centre hospitalier de Granby fait réellement et concrètement la différence dans la vie de nombreux patients. L’amélioration des soins de santé est l’objectif premier de Dessercom, c’est pourquoi je suis particulièrement fier de m’associer à la Dégustation de pâtés chinois en tant que président d’honneur. Ainsi, nous pouvons soutenir la Fondation dans ses nombreux projets qui contribuent à la santé de la population de la région », mentionne Stephan Scalabrini, président d’honneur de l’événement, directeur des opérations – Secteur Ouest, Dessercom

Le pâté chinois reste à l’honneur

« Notre souhait, par le biais de cette activité, est d’offrir une soirée réconfortante et divertissante par la découverte culinaire et du voyage. Les gens ont besoin d’apaisement et de moments d’évasion avec le confinement. La Dégustation de pâtés chinois sera tout désignée pour ça », affirme Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

Encore cette année, 20 restaurateurs locaux font preuve de créativité afin de revisiter ce mets traditionnel. Les invités auront la chance de choisir 2 différentes versions possibles d’un classique québécois et de découvrir différents restaurants de la région. Le carnet de dégustation inclut entre autres des pâtés chinois de porc, de gibier, au boudin, aux crevettes, végétariens et bien d’autres surprises.

La Fondation remercie sincèrement la précieuse collaboration des 20 restaurateurs.

Attelier Archibald | Bistro Kapzak | Bistro Le 633 | Brasserie Daniel Lapointe | Carole Cadieux Traiteur | Chardo | École hôtelière Campus Brome-Missisquoi | La Grillade | La Maison Chez Nous | L’Émulsion (Hôtel Le Castel) | L’Étrier | Le Macintosh Bromont | Le Marmiton Service de traiteur | Le Restaurant Oblon | Louis’ Pub | Maison Boire | Restaurant Chez Trudeau | Restaurant Di Carlo | Restaurant La Casa du Spaghetti | Verger Johanne & Vincent | Wakamé

Un repas complet

En arrivant à la maison, les participants auront uniquement à faire réchauffer leurs plats et à découvrir les créations culinaires. La Fondation invite donc, dès maintenant, à commander sur le site web une boîte-repas à partir de 65 $ incluant :

• Soupe au pois pas plate de Wakamé Sushis
• 2 choix de pâtés chinois en portions individuelles parmi les 20 restaurants participants
• Gâteau Reine Elizabeth et Saveurs d’Asie, deux desserts offerts par Carole Cadieux Traiteur et le Marmiton Service de traiteur
• Choix de vin sélectionné par l’Agence Tannins
• Produits locaux en accompagnement

La livraison des boîtes est offerte à l’achat de 8 repas est plus. La livraison sera effectuée par Le Marmiton Service de Traiteur en respectant les règles sanitaires émisse par la Santé publique.

Faire le tour du monde

À l’achat d’une boîte-repas, les participants recevront gratuitement un lien web pour accéder au film voyage : Tour du monde, tout quitter pour voyager par l’entremise des Aventuriers Voyageurs, une entreprise locale. En effet, ils auront la chance de se laisser transporter dans une aventure qui traverse les océans et les frontières : de la Grèce à Bali, en passant par l’Espagne, le Portugal, le Vietnam et bien davantage.

Comment participer?

La population peut réserver dès maintenant leur boîte-repas au coût de 65 $ et plus, soit en ligne ou par téléphone au 450 375-8030, poste 1.

Soutien à la campagne annuelle

Tous les profits de l’activité viendront soutenir la campagne annuelle 2020-2021 de la Fondation du CHG. Cette dernière inclut 4 projets totalisant 1,8 M$ d’investissement.

• Réaménagement | Infrastructures
• Équipements médicaux | Développement
• Humanisation des soins
• Projets innovants – Nature préventive

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Annulation de la 23^e Dégustation de pâtés chinois

C’est avec une grande déception que la Fondation du Centre hospitalier de Granby annonce l’annulation de la 23^e édition de la Dégustation de pâtés chinois prévue le 25 mars prochain. L’évolution rapide de la situation entourant la pandémie de la COVID-19 a des répercussions sur plusieurs rassemblements bénéfices organisés au sein des fondations hospitalières à travers le Québec.

La santé de la population avant tout

Alors que les organisateurs et les chefs sont à pied d’œuvre depuis des mois pour concevoir ce rassemblement à la fois gourmand, unique et très festif, une telle décision ne se prend pas de gaieté de cœur. « En tant que fondation hospitalière ayant à cœur la santé des gens d’ici, c’est notre responsabilité de poser des actions préventives afin de ralentir la propagation du coronavirus sur le territoire du RLS de la Haute-Yamaska. Nous mettons donc en place les mesures recommandées par les représentants de la santé publique, soit le report ou l’annulation de toutes les activités intérieures qui rassemblent plus de 250 personnes et des activités non essentielles » confie Suzanne Surette, directrice générale de la Fondation du CHG.

30 restaurateurs dévoués

La Fondation tient à remercier sincèrement la précieuse collaboration des 30 restaurateurs qui sont fidèles année après année.

Attelier Archibald | Bistro Avril | Bistro Kapzak | Bistro l’Ancrage de la Poissonerie Cowie | Brigade culinaire et Restaurant La Fabrique | Bistro Le 633 | Brasserie Daniel Lapointe | Cantine Ô max | Carole Cadieux Traiteur | Chardo | Domaine Château Bromont |Dubé Loiselle | École Hôtelière du Campus Brome-Missisquoi | Joli-Site | La Casa du Spaghetti | La Croisée de l’Est | La Grillade | La Maison Chez-Nous | Le Café de la Brûlerie | Le Esmond | Le Macintosh Bromont | Le Marmiton | Le St-Ambroise | L’Émulsion Hôtel Castel | Louis’ Pub | Maison Boire | Restaurant Di Carlo | Restaurant Oblon | Verger Johanne & Vincent et Wakamé Thaï & Sushi

« L’apport des restaurateurs est primordial pour la réussite de l’événement. Leur générosité à préparer les mets pour la santé des gens d’ici est inestimable. Ces restaurants sont d’une grande bonté », affirme Mme Surette.

Partenaires et bénévoles engagés

La Fondation du Centre hospitalier de Granby tient à remercier sincèrement les partenaires associés à cette 23^e édition de la Dégustation de pâtés chinois. Desjardins, Dessercom, Le Groupe Ultra, Les Résidences et Jardins Funéraires Bessette et Club voyages Prémont. Leur appui fort nous permet de réaliser notre mission avec une approche humaine. La Fondation salue le dévouement des bénévoles dévoués à la réussite de cet événement et ce, année après année.

Ensemble pour la réalisation du réaménagement de l’unité des soins palliatifs

À ce jour, ce n’est pas moins de 500 invités, 30 restaurateurs et plus de 40 bénévoles mobilisés pour la réalisation d’un projet tant attendu, celui du réaménagement de l’unité des soins palliatifs prévu pour le mois de juillet prochain. Cet appui fait toute LA différence et permet de créer un environnement humain, serein et mieux adapté aux personnes en fin de vie et à leurs proches qui les accompagnent. De plus, plusieurs méthodes alternatives seront offertes afin d’atténuer la douleur et de soulager les symptômes physiques, dont la musicothérapie, l’aromathérapie, la luminothérapie et la massothérapie.

Compte tenu de l’annulation de l’événement, il va de soi que les invités auront droit à un remboursement. Cependant, les participants inscrits seront invités à maintenir leur appui fort à la cause des soins palliatifs. Il leur sera possible de convertir l’achat de leur table ou de leur billet en don complet ou partiel sous promesse d’un reçu fiscal correspondant au montant choisi.

En guise de reconnaissance pour ce geste noble, le nom de chacun des donateurs sera inscrit sur un tableau commémoratif placé dans un endroit spécifique à l’hôpital de Granby. Les donateurs seront donc désignés comme étant des protecteurs de notre santé et auront contribués à freiner la propagation du COVID-19 sur notre grand territoire.

« Déjà plusieurs participants ont confirmé qu’ils maintiennent leur soutien malgré les circonstances exceptionnelles, tel que nos présentateurs Desjardins, Le Groupe Ultra, Les résidences et jardins funéraires Bessette et Club Voyages Prémont. Enfin, en guise de solidarité pour notre région, je réitère que c’est notre responsabilité en tant qu’individu de prendre les mesures nécessaires afin de minimiser l’impact de la propagation. Ce n’est que partie remise, donnons-nous rendez-vous l’an prochain» affirme le président d’honneur de la 23^e édition Stéphane Scalabrini, directeur des opérations Secteur-Ouest, Dessercom.

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